雲南馬幫趣事

作者／馬識途

人人武裝防備劫奪

民國二十八年以前，雲南省公路沒有開發建築之時，全省交易運輸貨物，全賴騾馬載運，從此縣到彼埠，沿途馬幫穿梭不息，正所謂是靠牲口吃飯的一個地方。

一首山歌唱說：「趕羊阿哥嚜羊羶臭，馬幫阿哥嚜桂花香」。的確馬幫商人有苦的時間，也有快樂的一面。他們跟在馬羣後面，內心裏盤算著賺錢的理想，在長逮跋涉之山道中，嘹亮的山歌曲調此起彼落，不時同伴中也常使用山歌含意來開開玩笑，挑衅戲樂，以解除爬坡登山之苦。

在滇省西南諸縣的馬幫，目標地不是緬甸就是泰國，他們載運些土產，去換取洋貨及鴉片回來，一本數利。因此，馬幫富商巨賈，年年不辭辛勞往返於山道之間，在縝、緬、泰沿境一帶川流不息。

馬幫也有「武裝組織」，他們為了沿途財產之安全，個個垂副武裝，防範土匪中途搶劫。實際上地勢險要之處，經常有匪羣出現，常以大吃小的機會，掠奪商人的財物，所以馬幫商人每年都是成羣結隊同時上路，用強大的武力來克制土匪的劫奪。

然而，沿途被匪羣掠奪得逞的情事也層出不窮。各縣衙雖都有剿匪天隊或護路大隊之武裝力量，專門向馬幫徵收稅捐來維持部隊的給養薪餉，但是在偏僻地方卻鞭長莫及，無法肅清土匪。

沿途趕路忌諱多多

馬幫商人每次登程上路，都有些共同之迷信忌諱，無論說話辭句、睡覺、吃飯、使用碗筷、燒火煮飯都有嚴格的規定。

如「飯」則叫「饅」，因飯與「犯」諧音。

如「碗」則與「枉」諧音。

如「柴」則叫「站桿」以避與「豺」同音。

如「筷」則稱為「幫手」，因筷與劊同普。

如「抱東西」，則必須叫「摟東西」，因與豹諧音。

總之，几是不吉利的字音，不可出口，不規矩的事情，不可胡來；所以馬幫在行進途中，不敢與女人接近。可是他們一見妞兒們就會忍不住的唱起山歌來，以抒沿途趕馬的辛苦。

一夥馬寶多則兩三百匹騾馬，少則七八十匹，其中不一定是一人為領隊，還是分有若干老板，掌握自己的一隊，否則，沿途中對宿食烹飪，以及對馬羣散佈吃草就會發生問題。因此數百馬羣之中便分有若干夥、若干鍋，每位老板被稱作「鍋頭」，其中最大的老板，則通稱為「總鍋頭」。

愛唱山歌洩悶調笑

大的馬幫一向不進入村莊歇宿，為了馬羣眾多，必須選擇有草有水的田野駐紮過夜，由各幫派出採購人員，進入村莊購買人馬的食品，如米、油、蔬菜、稻米、玉米。

趕馬工人每人大多負責三至四匹騾馬。他們服侍馬匹，真是無微不至，隨時檢查馬鞍、蹄鐵│通稱「馬掌」，以及馬匹的背部和食量。他們最高興的是能在廣大的田野中休息數日；一來可以使牲口飽食、憩息，二來大家可以在河溪之中抓魚摸蝦，而且也可抽室去向妞兒們唱唱山歌或跳土風舞作樂，同時還可洗濯所使用的物品，及自己汗漬滿身的臭味。有些好於吸毒的人，則斜靠在枕頭上，滿足自己的享受。

善於口才的人，總是喜歡唱山歌來洩悶，或引人聆聽發笑，有的三五成羣烤魚喝酒、暢談趣事，有的則倒在樹蔭下蒙頭大睡。

談起唱山歌，的確是一門學問，不是我們想像中那麼簡單。當然有的是聽到的或是別人教的，但是有些實在令人不可思議。

例如有些目不識丁的歌手，卻能出口成章成詩，甚至能引用古代歷史事蹟或名人來作題材，唱出來的七律詩句雖然淺薄，但也運用得頭頭是道。筆者曾聽過並奇怪他（她）們為何能使用廣泛的山歌題材，而對方同樣也有秩序的對答如流。

作息規律一如行軍

趕馬阿哥喜愛爬山下坡，不願意在平原地帶行走。他們每到滇緬交界有些低窪地區，一怕引起感染瘧疾（打擺子），二怕氣候炎熱，三怕言語不通，四怕遇到汽車經過騾馬驚散，五怕覆天席地露水淋漓，六怕猛獸大多，牲口危險，七怕緬甸警察，禁止攜帶武器或被緬軍沒收。八怕騾馬水土不服得到瘟疫而死。（一九五○年以後，德國開始出口騾馬預防針藥，但僅有百分之五十不到的效果。）

趕馬人像軍人一樣有生活的規律，無論膳宿都得嚴守規矩，食飯時必得以中晚餐的規定作兩路縱隊形，或圍成圓圈，將飯鍋置於中央老板（鍋頭）的前面，以表示老板是「掌鍋」者。在晨餐、午餐之時，飯鍋必得置於行進路線之前面，到了晚餐，則須放置在中央，大家圍起來進食。湯盆在飯鍋之旁，使用湯匙必得小心，絕不可將匙子仰放在盆裏，他們認為如果仰放為漂，過江涉水必有禍殃；他們最忌諱的是菜飯不熟之情事發生。如果今天煮飯不熟，老板便停止行進，並且會派出警戒，以防土匪來襲。據說：每逢煮飯不熟，必有大禍臨頭，有的老板便會掉頭回鄉，再擇吉日然後出發。當然也許發生過很多不幸的事，否則，他們自備武裝可以防範，為何如此忌諱畏懼。

禁近女色寵愛頭騾

馬幫在行進間，若在中途遇見羌、鹿、麂子、白鷼鳥之時，也會感到不利，大家憂心忡忡，認定這趙生意不佳；應該立即殺牲祭獻山神，以求順利平安。其次他們在出門經商時期，嚴禁「採野花」，認為與女人接近，對生意不大順利。如果老板不慎違規，行為不謹，夥計們便會責備他，強迫老板買豬羊來打牙祭，對夥計們表示歉意。

馬幫中無論老板（鍋頭）夥計，最寵愛的是老板的騎騾及帶頭的頭二騾，在習慣上認為頭二騾是鍋頭老板的面子，愛護備至。有些經過嚴格管教的騾馬都各有名字，只要趕馬人高呼出名字來，牠便會跑來就人，有時配鞍、有時釘掌或添加飼料。這種騾子通稱為「叫鞍騾子」，價格要比其他騾子為高。

凡是長久養用騾馬的人，多能懂得騾馬的「麻衣相」，一看便知此類牲口會給主人的禍福。據說凡是眼小、唇長、肢細、臀部不圓的牲口，只能在田裏使用，絕不可使用於載運貨物隨馬幫出外經營。善於此道的人，即使看察一匹年幼的馬，也能肯定長定後的高度有幾尺幾寸，以及壽命、性格、膽量等。

一位姓洪的青年，在外買了一匹背部有白花的棗騮馬，非常美麗強壯，自己非常得意。回家後，其父一見此馬花斑不良，大為震怒，認為此馬為不社之物，立刻派傭人牽至市場問售，結果被一高姓男子以低價買走。下午時分，高某配上馬鞍騎出郊外奔馳，同家時，不慎馬兒失足而跌倒在路上，將高某摔在石板上，一時頭破血流，重傷而死；乃父傷心至極，再將此馬售與鄰村賀家，不久，賀家老二也為此馬失足倒地而受重傷斷腿而殘，於是賀老遂將此馬放逐野外，供虎豹作餐。

飯煮不熱前途有險

某次，一位袁姓老板，性格機警，趕馬出外行商，嚴守馬幫規律，毫不疏忽。某日中午，他趕著三十多匹騾馬，滿載布疋，由緬入滇，至邊界時，在田野中休息。這天，他親自煮飯，命馬傭攜槍帶彈在四周警戒；菜飯煮熟之後，大家集中圍在一起吃晌午中飯，等到鍋蓋揭開，發覺飯粒半生半熟，袁某大驚，立刻派出警衛防範匪盜來襲，自己則再次生火加水，蒸煮未熟之飪，正操作間，突聞槍聲大作，袁某非常沉著，把騾子上的捷克式輕機槍取出，伏在田埂之下，將蜂湧而來的匪徒逐退。清理「戰場」，發現匪盜遺屍七具，自己人僅有二人受傷。為了避免再遭敵方伏擊，不敢前進，祇好走回頭路。馬幫商人最忌諱的就是煮飯不熟，一如軍隊在作戰階段視此為大忌。

騾犬掉頭多主不詳

某次，石姓老板趕著四十多頭騾馬，準備入緬載運洋布洋紗，出門時也載運了數千斤茶葉；正在浩浩蕩蕩出村時，帶頭騾次然掉頭向後而回，並且發出一長鳴之聲。石老板得知此事，立刻停止前進，很失意的返回家裏，將事情告訴家人。一切停頓之後，七十多歲的老母忽然得了急病，百藥無效，旋告壽終。一巡也算是一大奇事。

馬幫也多豢養訓練良犬，因為狗的嗅覺力強，在外野宿，牠能聞到陌生人或野獸的氣息，祇要狗見出聲，就等於是一種警訊，使人提高警覺，大家槍口對外以防不測。

某次，一位姓韓的營長，養著一隻心愛的西藏狗，他回鄉省親後，擬依期歸建（退部），他想憑自己的官位勢力，必可載運一批鴉片到省城去高價出售。當他帶著衛士，牽著騾馬走出家門時，這隻靈犬走出門後，忽又返同咬住韓某的馬靴不放，示意不能走出門外一步；韓營長一時驚奇，進退兩難，但是自以為在鄉間不致有任何匪徒敢阻礙。其母李氏見情，立刻下階勸他改日出門；但是韓某偏不信邪，牽騎出門而去；行不到二十里之遙，即遭土匪所劫，一時人仰馬翻，幾千兩鴉片被奪不算，三個衛士及韓某也倒臥在血泊中。午時，這隻狗直奔回韓家仰天哀吠；家人見狀，知道不是好事，便派家丁沿逮前往打探究竟，結果到了現場，真發現官兵四人已經完命。

在外奔跑年忙三季

雲南馬幫的阿哥們，他們的趕馬生活的確是紮實有樂趣的，在四季如春的雲貴高原地帶，除了秋雨緜緜的季節裏在家飼養騾馬之外，其他一年三季都在外地奔跑。朝東暮西，不停的在各地方街集裏趕場，不斷的在各部落民族的區域中穿梭，一面兜售自己的貨物，一面收購其他的東西。從每年十月開始奔忙到次年的五月。因為滇、緬、泰、寮相連的地方，在冬季裏無風無雨，朝夕之間則有霜露襲人，一俟太陽出山即告溫暖，所以趕馬阿哥們，數十成羣，常年生活在青山綠水之中；夜來席地而臥，仰觀滿天星斗，思念家鄉親人之時，則引吭高歌，以除思鄉之情。身旁熊熊烈火，一可驅寒取暖，一可阻駭野獸，每逢中途遇見青草如茵之處，則休息下來，有的下河抓魚撈蝦，有的殺豬宰羊。讓人馬安逸地享受幾天，養精蓄銳，再作長途跋涉之遠行。

所以擺夷人作曲唱道：

「漢人馬幫喜洋洋，趕著牲口似遊蕩，不怕暑、不怕寒，白天歇在草原上，夜間露宿溪水旁。數星斗、看月亮，苦中作樂把歌唱。天未明吃早餐，趕著馬上高山，過了河、波了江，這山望那山，進村買食糧，揹米又荷槍，為了錢財而奔忙，半年在外做生意，豈知家人盼，望你早日回家鄉，共吃團圓飯。」

【本文收錄於《雲南文獻》第十五期；民國74年12月25日出版】